编辑:网友整理 时间:2023-08-10 09:26:37
【西北美食臊子面中的臊子指的是】是蚂蚁庄园8月11日的一道题目,答案选项分别为【肉丁】和【腰子】,需要网友们了解西北臊子面的相关常识,下面就为大家带来蚂蚁庄园西北美食臊子面中的臊子指的是的答案。
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题目:西北美食臊子面中的臊子指的是
A:肉丁
B:腰子
答案:A:肉丁
答案解析:
1、臊子就是一种用辣子油、豆瓣酱等调料炒制而成的肉丁;
2、通常是由猪肉腌制、切丁后,加入辣椒、姜、蒜等香料煸炒而成;
3、臊子调料会被使用在面条上或者与其他食材一起炖煮,以增添丰富的香气和味道;
4、臊子面通常会添加各种配菜,如豆芽、香菜、葱花等,以增加口感和美味。
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