以下哪种美食绵软香甜被古人称为灌香糖

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以下哪种美食绵软香甜被古人称为灌香糖

题目：猜一猜以下哪种美食绵软香甜，被古人称为灌香糖

A：糖炒栗子

B：桂花糯米藕

答案：A：糖炒栗子

答案解析：

1、糖炒栗子是一种常见的糖果零食，也是秋冬季节的传统美食之一；

2、制作过程一般是先将栗子剥壳并洗净，然后将栗子放入锅中炒煮至熟透；

3、再加入适量的砂糖翻炒，糖会在高温下溶化并附着在栗子表面，形成一层薄薄的糖衣；

4、炒制过程需要不断翻炒，以免糖粘在一起或糊掉；

5、最后待炒至糖衣变硬并均匀附着在栗子上后，即可捞出晾凉，成为甜脆美味的糖炒栗子；

6、糖炒栗子有着香甜的味道和脆爽的口感，常被用作零食或礼品，受到很多人的喜爱。