东北地区的酸菜通常以哪种蔬菜作为原料

【东北地区的酸菜通常以哪种蔬菜作为原料？】是蚂蚁庄园11月10日的一道题目，答案选项分别为【白菜】和【梅菜】，需要网友们对东北地区的酸菜相关的知识有所了解，下面就为大家带来蚂蚁庄园东北地区的酸菜通常以哪种蔬菜作为原料的答案。。

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东北地区的酸菜通常以哪种蔬菜作为原料

题目：东北地区的酸菜通常以哪种蔬菜作为原料？

A：白菜

B：梅菜

答案：A：白菜

答案解析：东北地区的酸菜通常以白菜作为原料，这是因为白菜具有丰富的营养价值，如维生素C、膳食纤维等，对人体健康有益。此外，白菜还具有易于种植、产量高、价格低廉等优点，因此被广泛用于制作酸菜。制作酸菜的过程包括将白菜经过腌制、发酵等步骤，使其产生酸味，成为一种独特的食品。因此，答案为白菜。